伦敦的地道川菜馆推荐 | 英国邦利-世界杯正规买球
伦敦的中餐厅比比皆是,最多要数港式餐厅,排名第二的那就是川菜馆了。作为中国四大菜系之一的川菜,以其别具一格的烹调方法和麻辣鲜香的独特口感,越来越受得到世界的认可与追捧。邦利作为一个四川妹子,对川菜更是毫无抵抗力。今天来推荐几家伦敦非常地道的川菜馆,吃货们可别错过哦。
1. 巴山蜀水
巴山蜀水应该算是伦敦地区名气最高的川菜馆了,一是因为他们家的川菜味道的却不错,应该算是伦敦川菜馆中中偏上级别了,二是因为有,很适合朋友聚会小哈一把。
巴山蜀水的川菜很正宗,主厨是正宗的四川人,烹饪出的菜保留着经典的四川口味,不会为了迎合歪果仁的味觉而有所改良,伦敦周边的留学生对这家川菜馆都是亲睐有佳啊,听好多好多朋友提起过来。每一道菜都值得推荐,比如夫妻肺片、口水鸡、水煮鱼、香辣蟹和冷锅鱼等,都是他们家赫赫有名的招牌菜。还有自助韩国烧烤和四川火锅,菜的品种丰富,非常适合一行七八个人去吃,因为8人以上消费自助火锅或者烧烤,或者人均消费满25镑就可以免费唱ktv了,如果有朋友生日聚会、过年过节什么的最适合了。
地址:207 east india dock road, london
最近地铁站:all saints(dockland light railway)
人均消费:£20-£25
2. 川妹子
川妹子餐厅位于伦敦北格林威治地区,o2剧院附近。老板是一个来自四川绵阳,人称梅姐的“川妹子”,一手撑起这间高达两楼的餐厅。川妹子餐厅可以说是伦敦格林威治区华人聚会的最佳去处,经常看到群里、论坛里组团吆喝去川妹子吃饭k歌。餐厅装修很特别,一进门就一股超级正宗的四川辣味,直接甩开伦敦中国城的那些所谓川菜馆几条街,而且价格亲民,每样菜均价在7镑左右,味道非常正宗,无可挑剔。
最赞的是他们家的ktv设施,去年五月份才完成的装修,6个包厢各具特色风格,有中式典雅风、日式简洁风、还有夜店华丽风,音箱效果好,立体环绕声,一点不输国内的ktv设施。
地址:bugsby's way, greenwich,
最近地铁站:north greenwich station,转bus 129或者132到sainsbury
人均消费:£15-£20
3. 红满天
红满天是英国的连锁川菜馆,是英国王潮旗下的餐厅品牌,在曼彻斯特和伯明翰都有分店,伦敦的一家在euston火车站附近,人流最集中的地方。能将川菜连锁做到好几个城市的,味道上应该还是很不错的。值得推荐的是川菜中的经典之作:富贵毛血旺和夫妻肺片,毛血旺一定是趁热吃,端上来的时候上面全是辣椒,辣油的香味散发出来,让人瞬间食欲大振;夫妻肺片的佐料很赞,哦还有蒜泥白肉,让人入口难忘。
地址:59 charing cross road, london /
最近地铁站:euston station
人均消费:£18
4. 宽窄巷子
宽窄巷子是伦敦金融区附近新开的一家川菜馆,熟悉成都的吃货一定知道,宽窄巷子是成都的著名景点,更是吃货一条街。
伦敦宽窄巷子餐厅环境设施高雅,服务也是一级棒,新开业不久就吸引了一大帮吃货莫名前往,因为被很多微信微博疯传,一夜之间似乎整个伦敦的华人都知道了。经典的菜有米椒酱牛肉,用麻辣鲜香来形容这盘冷牛肉,真的一点都不过分;蒜泥白肉做得很有特色,薄薄的五花肉卷起来,中间放了黄瓜丝,荤素搭配肥而不腻,又是一种独特的口感;还有白油丝瓜,什么?英国还能吃到丝瓜,飙泪……
地址:176-187 lower road,london,
最近地铁站:surrey quays
人均消费:£17-£20
5. 一家川菜馆
一家川菜馆就在巴山蜀水旁边,算是伦敦川菜馆中味道属于中偏上的了,主要经营火锅,也有点菜,像口水鸡、酸菜鱼、水煮鱼、麻婆豆腐这些经典的川菜一样都不能少。推荐几款他们家与众不同的川菜。
最经典的菜叫做生滚石锅牛肉,光听名字就觉得不同凡响。做法真的与众不同,先是端过来一盘腌制过的生牛肉配上葱姜蒜之类的调味料,然后端上一个木台配上一个烧热的石锅,石锅中间还有一个小石头。随后把一盆麻辣汤倒入石锅,顿时小石锅沸腾起来,最后下入生牛肉和配料。牛肉被高温的石头迅速烫熟,最大程度地保留了牛肉的鲜嫩多汁,吃起来爽滑可口,简直是吃牛肉的最佳体验。
还有一道招牌菜:风吹排骨。是不是感觉他们家的菜都很有特点啊,风吹排骨有点类似四川的腊肉,做法也大致相同,腌渍风干的排骨,反正很有家乡味,不知道非四川人怎么想,邦利是很喜欢的。
地址:213 east india dock road,
最近地铁站:all saints(dockland light railway)
人均消费:£15
6. 巴蜀坊
巴蜀坊应该算是伦敦川菜馆中的翘楚,老板是地道的四川人,味道很正宗,价格也实在。餐厅坐落在伦敦的liverpool street附近,邦利去吃过一次,印象特别深刻,可以说是入口难忘。如此印象的还有一家位于利物浦的川菜馆,单名一个“蜀”字。说来也巧,我自认为的最好的川菜馆怎么都跟利物浦有关系!
巴蜀坊好多菜值得推荐啊,一个一个来吧:首推是青椒鱼,现在想想都口水四溢啊,新鲜香辣的小青椒配上鲜嫩的鱼片,鲜美的鱼汤更是令人狂赞不已,跟其他川菜馆的水煮鱼、酸菜鱼比简直不是一个档次,入口难忘;水煮大龙虾是他们家的每周特价菜,虽然邦利对海鲜过敏,不过看到如此性价比高的菜也无法控制地点上一份,自己不吃看别人吃还不行么。用水煮鱼的方法做的大龙虾,吃起来很过瘾。还有飘香牛肉、口水鸡都值得品尝;此外还有主厨秘制的麻辣牛肉干和酱萝卜,体验原汁原味的四川美味。
地址:132 bethnal green road,
最近地铁站:bethnal green或者shoreditch high street
人均消费:£15
7. 大跃进
其实对大跃进的印象不是很好,但是每次去中国城又不知道吃啥,一边吐槽一边吃,掐指一算,大跃进应该算是我在伦敦吃过次数最多的一家川菜馆了。
印象最好的是第一次,他们家的菜性价比超高,分量大、味道足、而且实惠,两个人一般点两个菜就足够了,尤其是麻辣香锅和成都冒菜,是他们家的招牌菜,荤素搭配,佐料用得也是毫不吝啬,如果口味重的可以要求加辣。他们家的水煮鱼也是招牌,但是邦利两次去吃鱼,端上来的鱼都不新鲜,有一次味道差得实在没法入口,服务员最后结账的时候直接没算水煮鱼的钱。
地址:8 little newport street,
最近地铁站:leicester square
人家消费:£13-£17
8. 天府布衣
天府布衣是邦利一个朋友鼎力推荐的一家川菜馆,位于西伦敦的westfield购物商场附近,加一句:westfield是邦利最爱的一个购物中心!再回来说说天府布衣,在伦敦的川菜馆中,他们家的味道只能说属于中等,好多菜都不正宗。比如他们家的招牌菜天府麻辣鸡,很让人失望,又甜又辣外加黏糊糊的麻酱,味道好奇怪,四川有这个吃法吗?总之我这张天生的四川叼嘴没法接受。
印象最深的是红烧牛腩和茶树菇烧肉,分量很足,味道也还不错,牛腩炖得很入味。下次有机会去可以试试他们家的水煮鱼,这可是考验一家川菜馆水平的基础菜哦。
地址:37-39 bulwer street, 4 wood lane, shepherd bush,
最近地铁站:shepherd bush
人均消费:£15
9. 老成都
老成都坐落在离伦敦euston火车站不到十分钟路程的一条小巷子里,很不起眼,但是去过的人都会印象深刻。老成都是个简简单单的小餐馆,布置清爽、干干净净的,室内有一面玻璃墙和屋顶,外面长满攀援植物,让人感觉很舒适。老成都的菜式也不多,但是该有的都有,还有一些别处没有看到过的特色菜和小吃,比如冷锅鱼、牛肉粉。菜的分量很足,价格也合理,是一家平民化的低调川菜馆。
地址:15 leigh street, london,
最近地铁站:russell square
人均消费:£13
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红满天 中国城那家改成他家的王潮旅行社了