【derry】值得一去的北爱尔兰古城德里

【derry】值得一去的北爱尔兰古城德里 | 英国邦利-世界杯正规买球

爱尔兰人的后裔习惯性称呼这座城市为德里(derry)。作为北爱尔兰西北部的一个郡,它见证了血腥、斗争、起义到和平的漫长过程,但当你坐在德里/伦敦德里的咖啡馆里,和对你微笑的北爱人相视而过,跨越弗欧河 (river foyle)的白色“和平桥”,老城静穆,透露古典主义的美——这些再日常不过的片段,反而是最浓墨重彩的生活乐章,让人难忘。现代的德里,开放、包容,被自然风光围绕,成为值得一去的北爱古城。

高低起伏,是这座北爱小城的特色。这里不仅有历史,更有好吃的餐厅,好逛的古着店等着你!接下里就由小编带领大家走进德里,看这座城市的过去和现在,品味这座北爱古城。

德里古城墙

著名的德里古城墙,将古城最集中的区域包围起来,忠实记录了这座城市的历史,城墙建成于1613-1618年,全长1.5公里。德里的老城墙大概是整个欧洲保存最为完好的城墙了,历经几百年岁月和战争的洗礼后,丝毫没有损坏,坚固无比,城墙四周的驿道上到处都是火炮,还有高高的眺望塔,防守森严。

我们的导游萨拉是一位土生土长的德里人,对于北爱的历史了如指掌。她告诉我们,因为这段坚而不破的城墙,德里被称为“处女城”,同时又被称为“walled city”(被墙围起来的城市)。走在这段城墙上,登高看城里城外的风景,再惬意不过。

圣哥伦布大教堂(st. columb's cathedral)

沿着城墙散步,一定不要错过著名的圣哥伦布大教堂(st. columb's cathedral)。大教堂在1628-1633年间修建,外观带有强烈的哥特式教堂建筑风格。通过和城墙相连的墓园,我们走进这座大教堂,教堂内肃穆而又神圣,和我在欧洲见到的很多古典教堂类似,教堂的玻璃窗依然被各种五彩的宗教图案点缀,甚为优美。

作为在二战中发挥重要作用的城市,为了纪念二战中参与合作的盟国,在圣哥伦布大教堂内还可以见到悬挂的盟国国旗。让我无时无刻不在思忖,像德里这样的古典老城,经历战火和分裂,生活在此处的人民更加珍视和平与自由。

眺望天主教聚居区:博格塞(bogside)

从东面城门眺望天主教聚居区:博格塞(bogside),展露在居民住宅外的绘画吸引眼球,导游萨拉向我们讲解了这些带有政治寓意的绘画的深刻意义,这些壁画旨在提醒人们记住英国军队曾经在这座城市犯下的罪行,壁画生动呼唤和平,唤起血腥星期天(1972年1月30日)的惨景,让游客触目,历史警醒。但德里管理者,通过和当地居民的协商,把这些壁画画在他们的住家外墙上,让站在城墙的人可以随时观望,成为城市免费的视觉纪念场所——也是让人感怀这座城市的力量和内心的宽容。我们随后沿着下坡路走到博格塞(bogside)。

这座城市充满了鲜明的个性和创伤感。在旅行的某一刻,我觉得每一座城市因为有了这样的创伤感,让它们更加具有历史和文化感,而生活在此处的人们,亦更加具有精神性与凝聚感。

在博格塞区的这些壁画中,最著名的是“纯真之死”。画中女孩名叫annette mcgavigan。1971年9月6日,她在英军与爱尔兰共和军枪战的交叉火力中中弹身亡,年仅14岁。

参观完城墙,记得在java咖啡店喝一杯咖啡,吃一吃北爱的甜品,你会遇到在这里拉家常的德里人,看到他们温和平静的笑容,仿佛映照了矗立在城市中央的“牵手”雕塑,他们和白色的和平桥一道,是现代德里的和平象征——这是一座古意优美,温存不已的城市!

导游萨拉最后带我们来到java咖啡馆,喝一杯咖啡,尝尝北爱著名的苏打面包,北爱人制作的苏打面包没有加发酵粉,所以更加松软,吃起来的感觉类似于吃蛋糕,一定要记得要加上白色cream来吃哦!

在德里买古着:vintage hunt

是的,德里绝对是古着爱好者会喜欢的城市。这里是万圣节的发源地,可以淘到很多古灵精怪的好东西!而且在德里买古着品,一定比在伦敦便宜很多。城墙内的老城区就有好几家不错的古着vintage店,售卖古着衣衫、家居用品、饰品、玩具,还能淘到老书、老唱片以及意想不到的带有创意感觉的艺术小店。以下就是要推荐给古着友们的几家店:

bedlam

bedlam很好找,就在bishop街上,第一家醒目的古着店。店内主营的女性古着时装,轻松带你穿越时光,回溯到上世纪六七十年代。店内还有北爱戏剧、舞台剧古着剧照,很有时光感。老唱片、精巧的饰品,以及用于摆放在家里的各种器皿都让人流连忘返。

地址:bishop street, derry-londonderry, northern ireland

the whatnot

这是一家售卖银器、银饰,以及家具器皿、灯饰为主的古着店。走进店内,就被水晶灯吸引,一些上了年纪的古着家具用品不仅讨巧,而且很实用。店主收集的古着明信片似乎每一张都为我们讲述了一段旅行的故事。

地址:22 bishop street, derry-londonderry, northern ireland

the yellow yard

看到黄色的标志就找到the yellow yard啦!这是我在德里逛到的最喜欢的一家古着店,这里更像一个flea market。其实店内一共有四家店主:

homeward and st jude coffee分别经营男女装古着时装以及自己的咖啡店,可以坐在这里喝咖啡,聊天,吃手工制作的蛋糕。abbazappa record shop是一家主营摇滚,重金属,朋克和民谣的古着唱片店;还有一家书店little acorns bookstore;以及叫做little blue world的生活杂货铺,主营店主收纳的艺术品、工艺品,还有艺术家katie blue收集的用于循环使用的古着礼物。

两家杂货铺和书店,我也是逛得非常开心!来到the yellow yard,感觉自己进入了一个硕大的宝库,可以慢慢逛。最后我在homeward and st jude coffee店铺买了一件花呢西装外套,外加一条印花丝质男士围巾,店主最后以总共30英镑的价格售出。和店主聊天,他们还为我们介绍德里的好去处,非常热心。

地址:palace street, opposite street of augustine’s church

smart swag

这是一家本地艺术家开出的古着和创意店,一楼售卖艺术家制作的插画,明信片,设计的t恤,画风比较倾向hip hop和涂鸦风,但是图案都以德里的风物为主,值得收藏。楼下basement则有设计家具用品,以及古着衣饰售卖,非常有60和70年代的特色。

和店主聊天,原来两位店主分别是两位艺术家,他们既在店内售卖自己创作的作品,也把这里当成自己的工作室,创作和创业两不误。

地址:12 london street, derry-londonderry, northern ireland

品德里美食

最后是给吃货们种草!因为德里也深藏美食啊!2016年恰逢北爱尔兰美食年,我们来到德里,从街头truck餐车吃到米其林餐厅,精酿啤酒,也是一路有口福啊!

pyke & pommes

强烈推荐pyke & pommes,虽然是food truck,但pyke & pommes的每道菜都做得有板有眼,还荣获了2015最佳街头食品的称号。厨师kevin采用本地食材在弗欧河 (river foyle)边的餐车售卖本地食物,虽然是餐车性质,但是完全没有快餐的浮躁和粗糙。坐在弗欧河 (river foyle)边午餐,别有风情。

我们点了非常本地的几道食物,现场制作,寒风阴冷中,坐在河边的用餐区域,也自得其乐,放佛能时刻感受到德里人的一份热情和潇洒。炸鱿鱼,搭配健康的沙拉,不油腻;牛肉汉堡搭配薯条,分量也确实实在啊!

地址: 2 queens quay, 42-7bn, derry-londonderry, northern ireland

walled city brewery

在德里“和平桥”的老城对岸,坐落着著名的啤酒酿造工坊和餐厅——walled city brewery。这里每日为大家提供新鲜有机的精酿啤酒,看餐厅的名字就非常“德里”,就是来自这座被城墙包围的城市的啤酒啊!

走进walled city brewery,时髦的装饰,温馨的用餐环境,让人喜欢。店主james huey在大型啤酒公司工作超过12年之久,作为一个懂得啤酒酿制技艺和口味的大师,2015年他和妻子louise在ebrington广场开出这家精致的啤酒餐馆,为本地和外地游客带来口味纯正,又传承了德里经典酿制工艺的啤酒(德里的酿酒历史可以追溯到1607年,到了1925年真正开始出产啤酒),成为城中一大风景!james huey的宗旨是要让大家品尝到真正的“西北口味”。

walled city brewery采用素食有机材料作为酿酒原材料,不使用小麦,健康,且不会过敏。当日,我们尝试了walled city brewery的几款招牌啤酒:boom(典型的爱尔兰啤酒ale,浅口味),cherry-londoncherry(名字带有洗刷londonderry的意思,口味偏女性),derry milk(颜色深,有巧克力和牛奶,非常有创意的一款啤酒)口味由清爽到略微重,但都不刺激,属于可以慢慢品尝的啤酒,配以餐厅的餐食,口味也跨越欧洲和亚洲大陆,搭配绝妙。

地址:70 ebrington square, bt47 6fa, derry-londonderry, northern ireland

browns champagne bar

browns champagne bar安静躲在德里的街角,名曰“香槟吧”,实则是一家米其林餐厅。餐厅门口已经贴满了每年获得米其林称号的贴纸,提醒食客,这是一家制作fine dining的餐厅。

落座后,有着西式晚餐的浪漫与清净,经理为我们介绍了餐厅的米其林驻场厨师,两位略腼腆,但是说到玩笑,也不忘互相取悦一番的老伙伴。轻松的气氛,是一个美好晚餐的开始。

这里的每道菜都属于创新fusion款。按照course来上菜,即便是前菜也属于创造型。海苔陪衬平衡一下甜腻的口味;最惊艳的大约是牛肉切片这道菜,加了seasoning点缀,看似不算很热烈的菜品,但点缀是我喜欢的简约和不夸张的品相,入口即化,回旋在味蕾中,反而是热情的作品,这点大约是很北爱的,他们总是在狂风之外,展露看似遥远但实则热烈的本质,饮食如阅人——饮食男女,大约就是这个意思!喝了香槟,吃了甜品,然后觉得我的时差在作怪,在北爱,我有点飘忽了,但情态是恰恰好的……

地址:i bonds hill, bt47 6dw, derry-londonderry, northern ireland

硝烟散尽,历史成为过去,在写满了儿童对于和平祝福的花园里,我们越来越相信,德里,将会是如此这般惬意,给予游人更多浪漫口味和文化享受的城市!

原文来自:微信公号张朴好时光  作者:张朴

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